Heute ist Halbzeit der selbstauferlegten 10 tägigen "Quarantäne". Bisher hielt sich das Wetter recht ansprechend. Mit Sonnenschein ist es noch sehr warm und leichten Regen hatten wir bisher zweimal am frühen Morgen.
Mit dem Velo bin ich nun alleine unterwegs. Entweder durch die Weinberge oder über die Hügel westlich des Burgunds. Die Weinernte ist noch im Gange ist aber vielerorts bereits abgeschlossen. An velofreien Tagen spazieren wir in die nahe Stadt und geniessen die Spezialitäten des Burgunds, wie Oeuf en Meurette – pochierte Eier in Rotweinsauce – oder Jambon persillé – geräucherter Schinken in Petersiliensülze – oder Boeuf Bourguignon – Rindfleisch in einer kräftigen Rotweinsauce. Für die nächsten Tage ist der Wetterbericht nicht sonderlich gut, aber wir ziehen es vor hier zu bleiben um nicht 10 Tage in der Wohnung zu verbleiben.
Mit dem Velo bin ich nun alleine unterwegs. Entweder durch die Weinberge oder über die Hügel westlich des Burgunds. Die Weinernte ist noch im Gange ist aber vielerorts bereits abgeschlossen. An velofreien Tagen spazieren wir in die nahe Stadt und geniessen die Spezialitäten des Burgunds, wie Oeuf en Meurette – pochierte Eier in Rotweinsauce – oder Jambon persillé – geräucherter Schinken in Petersiliensülze – oder Boeuf Bourguignon – Rindfleisch in einer kräftigen Rotweinsauce. Für die nächsten Tage ist der Wetterbericht nicht sonderlich gut, aber wir ziehen es vor hier zu bleiben um nicht 10 Tage in der Wohnung zu verbleiben.
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