Les Eyzies wird auch etwas salopp als die Hauptstadt der Urzeit bezeichnet. In keinem andern Ort in Frankreich findet man eine grössere Anzahl an prähistorischen Funden. Hier wurden Schädel gefunden die man den Cro Magnon Menschen zuordnet. Diese wiederum gelten als die Homo sapiens des westlichen Eurasiens. Das Alter konnte mit der C14-Methode wegen des geringen Kohlenstoffgehaltes nicht bestimmt werden. Man schätzt das Alter auf ca. 20'000 Jahre. Les Eyzies profitiert offenbar von der Vergangenheit. Selten findet man eine so hohe Dichte an Restaurants wie hier. Selbstverständlich durfte auch ein typischer Lokaler Lunch nicht fehlen.
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 | Foie Gras für Rita
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 | Entenbrust für mich
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